Televisão
Todos podem ter um dia ruim e nossos padeiros da 7ª temporada não são exceção
Postado: 10 de novembro de 2023
Última atualização: 10 de novembro de 2023
Alguns dias você simplesmente não consegue vencer. Tudo o que você faz acaba em um desastre. Acontece com as pessoas mais legais, mesmo
O Grande Show de Panificação Canadense padeiros.
Perguntamos a eles sobre suas falhas de panificação mais épicas. Aqui estão alguns:
Memórias azuis
Rainier Maksoud: Eu estava fazendo um bolo de aniversário para meu amigo e tinha acabado de comprar esse corante alimentício em gel azul royal de uma marca que nunca usei antes. Na hora de fazer o bolo, a cor não pegou direito então tive que usar gel extra para deixá-lo realmente azul.
Tivemos uma reunião de cerca de 12 pessoas e no dia seguinte recebi mensagens de todos os hóspedes perguntando se era normal que sua “experiência no banheiro” fosse muito triste. É seguro dizer que nunca mais usei essa marca!
Tenha um plano de segurança contra incêndio
Andrew Evers: Eu estava me preparando para minha audição para a 7ª temporada. A guarnição que estava praticando eram tuiles. Fiz a massa e coloquei uma colherada numa frigideira quente, e de repente houve um incêndio de gordura. Houve um grito audível e meu parceiro subiu e me ajudou a apagar. Nenhum dano, felizmente, mas o backsplash e os gabinetes superiores estavam cobertos por uma camada de fuligem.
Comédia de bolo de libra
Heather Allen: A primeira vez que fiz bolo inglês, a receita pedia 10 ovos. Fiz minha massa, coloquei a assadeira no forno e fui brincar com meus filhos. Você conhece aqueles desenhos animados em que a massa começa a sair pela porta do forno de uma forma incrivelmente cômica?
Acontece que eu bati demais nos ovos e criei um monstro. Encheu quase todo o forno, derramou-se pela porta e finalmente pegou fogo um pouco. Foi uma daquelas situações que são tão ruins que fecham o círculo e acabam hilárias.
Beisebol de massa fermentada
Candice Riley: Durante a pandemia, comecei a assar massa fermentada. À medida que as coisas começaram a se abrir novamente, eu não estava em casa com tanta frequência para fazer as curvas. Um dia, eu sabia que teria o jogo de beisebol do meu filho à noite, então arrumei minha massa, peguei algumas toalhas de papel e um pouco de água e imaginei que poderia deixar a massa no meu porta-malas e fazer as voltas entre as entradas.
Não levei em conta que era uma receita nova (hidratação muito maior) então ficou uma massa bem úmida e pegajosa. Eu tinha massa nas mãos, no tronco e nas roupas. Ainda deu um pão decente, mas tenho certeza de que ainda tenho pedaços de massa escondidos no meu baú.
Desastre da manteiga de amendoim
Camila García Hernández: Eu estava fazendo biscoitos de banana com manteiga de amendoim sem glúten para minha tia, que é alérgica a glúten. Ficaríamos sem manteiga e pensei que poderia substituí-la por mais manteiga de amendoim, certo? Ambos são gordos, que diabos? Acabei com uma assadeira super gordurosa coberta com uma massa de pasta de amendoim, banana e gotas de chocolate.
Biscoitos queimados
Kathy Neiman: SEMPRE QUEIMO A ÚLTIMA PANELA DE BISCOITOS. Tenho tendência a esquecer de ligar o cronômetro. Nas raras ocasiões (tudo bem, quase sempre) quando estou atendendo a porta, deixando os cachorros entrar e sair ou passando o aspirador pela casa, abandono a panela até sentir cheiro de algo um pouco queimado.
Eu deveria apenas pegar a panela e antes de colocar no forno ir direto para o lixo e jogar fora. Economizaria energia no forno e o lembrete levemente queimado que permaneceria em minha casa por dois dias. Não é todo mundo que faz isso? É uma lei de panificação, não?
